LES COCKTAILS D’ERWAN: 3 cocktails pour Halloween

Vous rêvez d’impressionner vos proches avec de délicieux cocktails sans alcool ? N’attendez plus, choisissez une des 3 recettes suivantes et épatez votre entourage en jouant les barmans !

Le Maltais (facile/5 min) - Rafraîchissant et exotique

Le Maltais est le cocktail idéal pour se rafraîchir. Il est le complice des moments agréables. Effet garanti !

Ingrédients (pour 1 pers.)

• 1 orange

• 1 pamplemousse rose

• 1 demi citron

• 3 cuillères à soupe de grenadine

• 2 glaçons

Pressez les fruits. Mettez 2 glaçons dans le verre, puis versez lentement le jus d'orange, de citron et le jus de pamplemousse à la suite. Pour couronner le tout, ajoutez le sirop de grenadine tout doucement sans remuer.

Halloween Punch (facile/5 min) - Recette de soirée

La fête de l’horreur approche à grands pas et vous n’avez toujours pas de quoi abreuver vos invités ? La composition terrifiante de l’Halloween Punch ne laissera pas vos invités insensibles et saura les surprendre par son apparence sanglante !

Ingrédients (pour 15 pers.)

• 1L de jus de raisin

• 1 sorbet orange

• 1 sorbet citron

• 1L d'eau pétillante (ou limonade)

En utilisant un saladier pour votre cocktail Halloween, versez du jus de raisin et un peu d'eau pétillante pour donner cette couleur pourpre et sinistre. (Pour les petits gourmands, n'hésitez pas à remplacer l'eau pétillante par de la limonade). Utilisez ensuite les boules de sorbet à l'orange ou au citron et faites-les flotter à la surface du punch. Laissez fondre les boules de glace pendant un instant, jusqu’à qu'une sorte de film s'étende sur le dessous du mélange. Vous pouvez maintenant décorer le saladier, servir vos invités et attendre la pleine lune !

Virgin Mojito (facile/5 min) - A consommer sans modération !

Vous êtes nostalgique du beau temps ?

Retrouvez un goût d’été avec le Virgin mojito (sans alcool) qui vous transportera immédiatement sur les plages méditerranéennes.

Ingrédients (pour 1 verre)

• Eau gazeuse

• 6 à 8 feuilles de menthe fraîche

• 1 demi citron vert

• 2 cuillères à café de sucre de canne

• 2 glaçons

Coupez le demi-citron en 4 ou 6. Déposez le sucre dans un verre avec les morceaux de citron. A l’aide d’un pilonécrasez le tout, ajoutez les feuilles de menthe et écrasez à nouveau. Ajoutez ensuite les glaçons puis remplissez avec de l’eau gazeuse jusqu’en haut du verre. Pour finir, vous pouvez décorer avec une rondelle de citron et une petite branche de menthe. Servez le bien frais et le tour est joué !

Écrit par Erwan Morvan